Māngaro kānga
Tono Whakaputa
Ahumahi Kai:
He nui te whakamahinga o te Maaka witi i roto i te ahumahi kai.Ka whakamahia mo te whakamaroke i te kirikiri, te ranu, me te whakakii porowhita me te purini.Kei te whakamahia i roto i te maha o nga tunu tunu pai.Ka whakamahia te māngaro kānga ki te paraoa, ā, he pai te kakano ki te paraoa witi, ā, ka ngohengohe.I roto i te anga angiangi huka me te tiihi kirikiri ka taapiri he kaha tika.Ka whakamahia te māngaro kānga hei kai puehu i roto i te maha o nga tohutao tunu.He mea whai hua mo te hanga paura tunu me te whakakakahu huamata.Ka whai waahi nui ki te whakatau i te kakano o nga kai, na reira he mea nui ki nga kaihanga kai me nga kaihoko.I te mea he korekore te maaka witi mai i te gluten, ka awhina i te taapiri i etahi hanganga ki nga taonga tunua ka nui ake te ngawari ki a ratou.I roto i nga tohutao taro poto Ko te maaka witi he mea noa e hiahiatia ana te kakano ngawari me te kakano.I te wa e hanga ana hei whakakapi mo te paraoa keke ka taea te whakamahi iti ki te paraoa mo nga mea katoa.I roto i nga potae, ka awhina ki te tiki i te kirinuku marama i muri i te parai.
Ahumahi pepa:
I roto i te ahumahi pepa ka whakamahia te maaka witi mo te rahi o te mata me te rahi o te patu.Ka whai waahi nui ki te whakanui ake i te kaha o te pepa, te maro me te ratere pepa.Ka whakarei ake ano i te muru me te ahua, ka hanga he mata pakari mo te ta, mo te tuhi ranei me te whakarite i te pepa mo te paninga o muri.He rite tonu tana mahi ki te whakapai ake i nga ahuatanga o te ta me te tuhi o nga pepa penei i te pukapuka pukapuka, here, tūtohi, kōpaki, aha atu.
Whakapiri:
Ko te mea nui ko te maaka kanga te mea nui mo te hanga i te paninga purakau mo te papa pepa.Ko taua paninga he mea pai te ahua ki te pepa me te whakapai ake i te ta.
Ahumahi Kakano:
Ko te painga nui o te whakamahi i te maaka kanga hei whakakapi ko te kore e angiangi i te wa e rahi ana.Ka taea te whakarereke ngawari i roto i te haora ki te whakapiri maeneene i raro i te tunu kai.Koinei te take e whakamahia nuitia ai te whakakapinga maaka witi i roto i te umanga pueru.Ko te pokey o te māngaro kānga ka taea te kohi me te kuhu me te pai o te raranga.Ka taea te whakarereke i te ahua o nga papanga, te ahua me te ahua o nga papanga.I tua atu, ma te whakamahi i te kapia thermosetting, thermoplastic ranei ka taea te whiwhi i te mutunga pumau.I roto i te ahumahi pueru ka whakamahia te maaka witi i roto i nga huarahi rereke;ka whakamahia hei whakakoi me te whakakoi i te miro tuitui, ka whakamahia hei whakapiri hei whakapai ake i te atete ki te abrasion me te whakakaha i te miro warp, i te whakaotinga ka whakamahia hei whakarereke i te ahua me te whakaputa ka piki ake te rite o te whakapiri.
Ahumahi Rongoa:
Ko te māngaro kānga ka whakamahia hei waka kōpeke papa.I te korenga o nga huakita pathogenic, kua horahia te whakamahinga ki etahi atu mara penei i te whakapumau huaora.Ka whakamahia ano hei paura puehu i roto i te hanga karapu pokai.
Whakatakotoranga Hua
Tūemi | Paerewa |
Whakaahuatanga | Te paura ma, kaore he kakara |
makuku,% | ≤14 |
Finene,% | ≥99 |
Wāhi, Piece/cm2 | ≤0.7 |
pungarehu,% | ≤0.15 |
Pūmua,% | ≤0.40 |
Ngako,% | ≤0.15 |
Waikawa,T ° | ≤1.8 |
SO2(mg/kg) | ≤30 |
Mā % | ≥88 |