-
Waikawa Gluconic 50%
Ko te waikawa Gluconic 50% he taurite i waenga i te waikawa kore me nga lactone e rua.Ka pangia tenei taurite e te kukū me te mahana o te ranunga.Ko te kukū nui o te delta-lactone ka pai ki te taurite ki te huri ki te hanganga o te gamma-lactone me te rereke.Ma te iti o te pāmahana ka pai te hanga o te glucono-delta-lactone i te wa teitei ka piki ake te hanganga o te glucono-gamma-lactone.I raro i nga tikanga, ko te Gluconic Acid 50% e whakaatu ana i te taurite pumau e whai waahi ana ki tona tae marama ki te kowhai marama me te iti o te waikura me te paitini.
